Château Nadal Hainaut ist ein modernes, innovatives Familienweingut, das von 3 Schwestern geführt wird, die den hervorragenden Weinen des Roussillon ihre persönliche Note verleihen.
3 Sources White ist ein erfrischender und leichter Weißwein von blassgoldener Farbe. Er offenbart ein delikates Bouquet von Birne, Zitrusfrüchten und Passionsfrucht, das sich anmutig bis zum Gaumen erstreckt und schön ausgewogen ist mit Rundheit und Frische.
Der ökologisch bewirtschaftete Weinberg für 3 Sources White liegt in Le Soler, auf kalkhaltigem Lehmboden mit Flusskieseln. Die Trauben wurden geerntet, entrappt, schonend gepresst und in temperaturkontrolliertem Edelstahl vergoren. Der Wein wurde anschließend gekühlt und gefiltert, bevor er in Flaschen abgefüllt wurde.
Passt gut zu: Als Aperitif zu Snacks, Wurstwaren und Käse; auch zu Meeresfrüchten
Servieren: Gekühlt servieren
Alterungspotenzial: Der Wein kann jung getrunken werden oder er hat das Potenzial für einige Jahre der Lagerung.
