Die Tenuta Lenzini stellt an der malerischen toskanischen Küste köstliche moderne biodynamische Weine her
Casa e Chiesa, ein trockener Wein aus 100% Merlot ( Rot ), präsentiert sich im Glas mit einem tief rubinroten Farbton und enthüllt ein Bouquet von Rot Kirschen, Brombeeren, feinen Pflaumennoten und einem Hauch von Erde. Am Gaumen setzt es sich fort, indem es geschmeidige Tannine und eine belebende Säure ausbalanciert.
Der biodynamische Weinberg für Casa e Chiesa liegt auf 90 Metern Höhe in den Ausläufern von Lucca, Gragnano, auf Sand- und Lehmböden.Die Trauben wurden von Hand geerntet und spontan mit einheimischen Hefen vergoren. Nach der Gärung wurde der Wein 16 Monate lang in Betonbehältern ausgebaut und anschließend in Flaschen abgefüllt. Dieser Wein wird weder geschönt noch gefiltert.
Passt gut zu: Fleischgerichte, Geflügel, Pizza, Pasta, Käse und Wurstwaren.
Servieren: Bei Zimmertemperatur servieren
Alterungspotenzial: Jetzt trinken oder bis 2027 reifen lassen