Tenuta Lenzini

Lenzini Franco

CHF 29.90 [Objekt Objekt]
LAND:
Italien
REGION:
Toskana
TYP:
Rot
TRAUBEN:
Cabernet Franc
JAHRGANG:
2022
ALKOHOLGEHALT:
12.5%
FLASCHENGRÖSSE:
75cl
ZERTIFIZIERUNG:
Bio
ANBAU:
Biodynamisch
ZUTATEN:
Enthält Sulfite
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Die Tenuta Lenzini stellt an der malerischen toskanischen Küste köstliche moderne biodynamische Weine her

Lenzini Franco ist eine Hommage an den Großvater von Benedetta, die gemeinsam mit ihrem Mann die Tenuta Lenzini führt. Dies ist ein köstlicher Rotwein, voll von delikaten Früchten, die sich mit Gewürzen und subtilen erdigen Untertönen vermischen und von samtigen Tanninen umarmt werden.

Der biodynamische Weinberg für den Lenzini Franco liegt auf 90 Metern Höhe in den Ausläufern von Lucca, Gragnano, auf Böden, die reich an rotem Ton sind. Die Trauben wurden von Hand geerntet und spontan mit einheimischen Hefen vergoren, gefolgt von einer malolaktischen Gärung in Holzfässern. Nach der Gärung wurde der Wein 6 Monate lang in Edelstahltanks und Steingut ausgebaut und anschließend in Flaschen abgefüllt. Dieser Wein wird weder geschönt noch gefiltert..

 

Passt gut zu: Fleischgerichte, Geflügel, Pizza, Pasta, Käse und Wurstwaren.

Servieren: Bei Zimmertemperatur servieren

Alterungspotenzial: Jetzt trinken oder bis 2027 reifen lassen