Vinícola Real ist eine angesehene Weinkellerei in der Rioja-Region, die auf eine reiche Geschichte zurückblicken kann. Sie ist in einem Gebiet verwurzelt, das im 10. Jahrhundert von 200 Mönchen bewohnt wurde. Ondipuerko ist die naturbelassene Weinlinie von Vinícola Real mit geringen Eingriffen. Bei dieser Produktreihe werden keine Sulfite zugesetzt.
Der Ondipuerko Tinto ist ein wunderschöner rubinroter Wein, der eine köstliche Mischung aus Tempranillo, Graciano, Garnacha und Viura enthüllt. Er zeigt kräftige Aromen von Rot und schwarzen Früchten, die von einem Hauch von Vanille, Zeder und Nelken unterstrichen werden, alles harmonisch unterstützt von weichen Tanninen.
Die Trauben wurden von Hand aus ökologisch bewirtschafteten Weinbergen geerntet. Die Gärung fand in geschlossenen Edelstahltanks und -fässern statt, um den Saft zu konservieren und Oxidation zu vermeiden. Dieser Wein wird ohne jegliche Schönung oder Filterung hergestellt.
Passt gut zu: Fleisch, Geflügel, Wurstwaren, Pizza, Pasta, Käse
Servieren: Bei Zimmertemperatur servieren
Alterungspotenzial: Jung trinken
