Pierre Emmanuel Janoueix

Bordeaux, Frankreich

Vom Ingenieur zum Winzer: Der Weg von Pierre Emmanuel nach Bordeaux

Am rechten Ufer der Dordogne liegt das Weingut Vignobles Pierre Emmanuel Janoueix. Das von Pierre Emmanuel Janoueix geführte Unternehmen ist ein Boutique-Weingut, das sich auf Merlot in Bordeaux spezialisiert hat. Die Wurzeln dieses Familienunternehmens gehen auf das Jahr 1898 zurück, als Jean Janoueix, der Urgroßvater von Pierre, vom Weinhandel zur Kunst des Weinbaus überging.

 

Pierre Emmanuel schlug zunächst einen anderen Weg ein und studierte Elektrotechnik in Paris. Die Anziehungskraft der Weinberge war jedoch unwiderstehlich, so dass er seine ursprüngliche Karriere aufgab und sich im Jahr 2000 auf den Weg zum Weinbau machte. Mehr als zwei Jahrzehnte später sind die Tiefe und Komplexität seiner Weine ein deutliches Abbild seiner Erfahrung in der Weinherstellung.

 

Als Perfektionist und fleißiger Arbeiter hat Pierre Emmanuel den gesamten Betrieb umgestaltet. Er hat die Renovierung der Weinberge und des Weinkellers geleitet, und sein unermüdliches Engagement für Nachhaltigkeit hat ihm die Zertifizierung des französischen Landwirtschaftsministeriums für hohe Umweltwerte eingebracht.

 

Die Weinberge von Pierre Emmanuel befinden sich in verschiedenen Gebieten von Bordeaux. Chateau Pierhem, in Pomerol, produziert einen komplexen 100%igen Merlot-Wein von 60 Jahre alten Rebstöcken, voll von roten Früchten, Kaffee, Tabak und feinen Tanninen. La Bastienne, Montagne Saint Emilion, ist ein 100%iger Merlot von 50 Jahre alten Rebstöcken, der ein leichteres Profil mit schwarzen Früchten, Gewürzen und ausgeprägten Tanninen bietet.

 

Die Weine von Pierre Emmanuel, einem stillen Überflieger, bieten einen wirklich individuellen Ausdruck von Merlot, den man jetzt genießen oder noch einige Jahre reifen lassen kann. 

 

www.pejanoueix.com

Vignobles Pierre-Emmanuel Janoueix

Vignobles Pierre-Emmanuel Janoueix

  • Château La Bastienne St Émilion

    Vignobles Pierre-Emmanuel Janoueix

    Château La Bastienne St Émilion

    CHF 26.50

    Ein schöner rubinroter Rot Farbton mit einem Hauch von Violett. Er ist vollgepackt mit schwarzen Früchten, ergänzt durch süße Gewürze, einen Hauch von Tabak und strukturierte Tannine. Handgeerntet von 50 Jahre alten Rebstöcken und...

  • Château Pierhem Pomerol

    Vignobles Pierre-Emmanuel Janoueix

    Château Pierhem Pomerol

    CHF 75.00

    Ein tiefes Rubinrot und köstlich Rot. Dies ist ein wunderbar komplexer und eleganter Wein, der Rot Früchte, Mokka, Kaffee und einen Hauch von Tabakaromen zum Ausdruck bringt. Elegantes und ausgewogenes Mundgefühl mit raffinierten...