Luigi Giordano ist ein innovatives Familienweingut, das zeitlose Klassiker aus dem Herzen von Barbaresco im Piemont herstellt.
Barbaresco ist ein Wein von exquisiter Freude und Eleganz, der aus dem angesehenen Weinberg von Luigi Giordano stammt. Es ist die Art von Wein, die dazu einlädt, eine Flasche für den sofortigen Genuss und eine andere für die Zukunft zu kaufen. Er ziert das Glas mit seiner schönen rubinroten Farbe und offenbart ein Bouquet von Kirschen, Erdbeeren und Himbeeren, ergänzt durch eine zarte Prise Veilchen und getrocknete Kräuter. Am Gaumen bietet er ein elegantes und lebendiges Wechselspiel, das Frucht, Säure und abgerundete Tannine ausbalanciert.
Der Weinberg in Barbaresco ist nach Südwesten ausgerichtet und der Boden besteht aus laminiertem Mergel, der mit Schluff vermischt ist. Der Weinberg befindet sich direkt unter dem Turm des Barbaresco und ist die Quelle weiterer renommierter Barbaresco-Produzenten, die dort ihre Trauben anbauen. Die Trauben wurden bei kontrollierter Temperatur, einschließlich 35-40 Tage auf der Schale, in Zementtanks vergoren. Der Wein reifte mindestens 30 Monate lang in großen 25HL-Fässern aus slowenischer Eiche, die etwa 10 Jahre alt waren, und wurde dann in Flaschen abgefüllt
Passt gut zu: Fleisch, Geflügel, Pizza, Pasta, Wurstwaren, Käse
Servieren: Bei Zimmertemperatur servieren.
Alterungspotenzial: Jetzt trinken oder bis 2032 reifen lassen