Château de Jau ist ein fortschrittliches Familienweingut, das zeitlose südfranzösische Weine mit einer modernen Note herstellt.
Cuvée J Rosé ist ein zarter, heller und brillanter Rosé. Aromen von Rot Früchten, schwarzer Johannisbeere und roter Johannisbeere. Blumige Noten von Rosé, Zitrusfrüchten und Grapefruit vervollständigen diese Palette. Zart, luftig und erfrischend, mit einer aromatischen Persistenz, die sich mit einem mineralischen Abgang verbindet.
Die Trauben für diesen Wein wurden entrappt, gekühlt und sanft gepresst, bevor sie temperaturkontrolliert in Edelstahltanks vergoren wurden. Der Wein wurde bei einer niedrigen Temperatur gelagert, um die Frische und die Integrität der Aromen zu bewahren.
Passt gut zu: Als Aperitif zu Snacks, Käse und Wurstwaren oder zu Geflügel, Pizza, Pasta
Servieren: Gekühlt servieren
Alterungspotenzial: Jung trinken
