Moscato D'asti ist ein aromatischer, süßer Schaumwein. Er ist ein Genuss für viele Gelegenheiten und hat zudem wenig Alkohol. Dieser Wein hat ein aromatisches Bouquet von Pfirsichen und Birnen, ergänzt durch zarte Noten von Muskatnuss, Vanille und Moschus. Am Gaumen erwacht er mit einer sehr sanften Spritzigkeit zum Leben.
Der Weinberg für Moscato D'Asti liegt in San Marzano Oliveto auf lehm-kalkigem Boden. Die Trauben wurden von Hand geerntet, sanft gepresst und auf 0 Grad gekühlt. Nach dem Filtern und einer Ruhezeit wurde der Saft langsam fermentiert, bis er einen Alkoholgehalt von 5–5,5 % erreichte, und dann in Flaschen abgefüllt.
Passt gut zu: Zu jedem Dessert oder Kuchen, als Aperitif zu Snacks oder zu würzigen asiatischen Gerichten
Servieren: Gut gekühlt servieren
Alterungspotenzial: Jetzt trinken
