Tuffo Vouvray Sec

Damien Pinon

Tuffo Vouvray Sec

CHF 19.95 [Objekt Objekt]
LAND:
Frankreich
REGION:
Loiretal
TYP:
Weiß
TRAUBEN:
Chenin Blanc
JAHRGANG:
2022
ALKOHOLGEHALT:
14%
FLASCHENGRÖSSE:
75 cl
ZERTIFIZIERUNG:
Bio-Zertifizierung in Arbeit
ZUTATEN:
Enthält Sulfite
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Hervorragend. Dies ist Damiens Flaggschiff unter den Chenin Blancs und zeigt ihn von seiner besten Seite: Dieser Wein hat ein sehr ausdrucksstarkes und komplexes Bouquet. Am Gaumen entdecken Sie eine harmonische Mischung aus weißem Pfirsich, Zitrone, Birne und knackigem Apfel, die alle in einem anmutigen, anhaltenden Honig-Abgang gipfeln. Die Trauben stammen von Weinbergen mit dem berühmten Tuffsteinboden (Kalkstein), der den Ruf hat, den besten Chenin Blanc hervorzubringen. Die Gärung erfolgte langsam mit einheimischen Hefen. Vor der Flaschenabfüllung wurde der Bodensatz leicht aufgerührt. Ein vielseitiger Wein, der zu einer breiten Palette von Gerichten passt und somit eine zuverlässige Wahl für jede Dinnerparty ist. Besonders gut schmeckt er zu Meeresfrüchten, Geflügel oder Käse. Auch wenn er sofort genossen werden kann, hat er das Potenzial, weitere 6–8 Jahre lang zu reifen. Für das beste Erlebnis servieren Sie ihn gut gekühlt.

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