
El Berrakin Blanco 2023 75cl
El Berrakin Blanco hat eine atemberaubende orangefarbene Farbe, die ein sanftes Bouquet von Zitronen- und Orangenschalen mit blumigen Noten und einem Hauch von Heu enthüllt. Weiche Zitronen- und grüne Apfelaromen erstrecken sich bis zum Gaumen, mit erfrischender Säure und geschmeidigen Tanninen, die den El Berrakin Blanco zu einem leicht zu trinkenden Orangenwein machen. Die Trauben wurden von Hand geerntet und mit einheimischen Hefen vergoren, mit Hautkontakt für bis zu 51 Tage. Nach einer 6-monatigen Reifung auf der Feinhefe wurde der Wein verschnitten, bevor er in Flaschen abgefüllt wurde. Passend zu:Weichen und milden Käsesorten, Wurstwaren und salzigen Snacks. Servieren: Gekühlt servieren. Alterungspotenzial: Jung trinken
Winzer, Daniel Ramos
Land, Spanien
Region, Sierra de Gredos
Typ, Orange
Trauben, Jaen 94%, Albillo Real 6%
Stil, leicht & frisch
Jahrgang,2023
Flaschengrösse, 75cl
Alkoholgehalt, 12%
Zutaten, Enthält Sulfite
Nachhaltigkeit, Biodyanamisch