Daniel Ramos

El Berrakin DO Cebreros 2022 75cl

Regulärer Preis CHF 19.95
Produktbeschreibung

Die Weine von Daniel Ramos sind ein Beispiel für die Kunst der Weinherstellung, die in der Bergregion Sierra de Gredos außergewöhnliche Grenache-Weine aus hohen Lagen hervorbringt. El Berrakin ist von schöner rubinroter Farbe und entfaltet ein aromatisches Bouquet von reinen Früchten - rote und dunklere Kirschen, Himbeeren, Erdbeeren, ein Hauch von Pflaume - begleitet von einem Hauch floraler und pflanzlicher Noten. Dies setzt sich am Gaumen fort, der mit einem hohen Säuregehalt und geschmeidigen Tanninen harmonisiert ist, was ihn zu einem sehr trinkfreudigen Rotwein macht. Die Trauben wurden von Hand aus verschiedenen Parzellen mit über 60 Jahre alten Rebstöcken geerntet. In der Kellerei wurden die Trauben aus den verschiedenen Parzellen entrappt, eingemaischt und separat mit einheimischen Hefen vergoren. Nach einer mehrmonatigen Reifung auf der Feinhefe wurde der Wein umgefüllt, verschnitten und malolaktisch umgewandelt, bevor er in Flaschen abgefüllt wurde Passt gut zu: Vielseitig. Passt gut zu Fleisch, Geflügel, Pizza, Pasta, Käse, Wurstwaren.

Süss
trockensüss
Körper
leichtvollmundig 
Tannine
sanfttanninbetont 
Abholbar bei
Off Piste Lager
Gewöhnlich fertig in 24 Stunden

Aeschenplatz 6
4052 Basel
Schweiz

+41797277740

Winzer, Daniel Ramos
Land, Spanien
Region, Sierra de Gredos
Typ, Rot
Trauben, Grenache 90%, Albillo Real 10%
Stil, beerig
Jahrgang,2022
Flaschengrösse, 75cl
Alkoholgehalt, 14.5%
Zutaten, Enthält Sulfite
Nachhaltigkeit,Bioynamisch

El Berrakin DO Cebreros 2022 75cl
CHF 19.95
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